Vážení zákazníci,
z provozních důvodů bude restaurace
20. září mimořádně UZAVŘENA

Děkujeme za pochopení

Novinky v zahradnictví



Zeláky - Keramické sudy na zelí
31.8. 2017

S blížícím se podzimem k nám opět dorazily keramické sudy pro kvašení a skladování zelí, takzvané zeláky.

Do sudu nakrouhejte zelí, přidejte trochu soli, koření dle chuti a upěchujte.

K zelí můžete podle vaší chuti přidat kmín (velmi doporučované), cibuli, pepř, česnek, plané jablko aj.

Upěchované zelí musí pustit trochu šťávy, tak aby jí bylo několik centimetrů nad hladinou zelí. Nakonec zelí zatížíte talířem se závažím (kamenem aj.) a žlábek pod víkem zalijte vodou, aby k zelí nemohl vzduch. Když je šťávy málo, můžete přidat převařenou, osolenou a vychladlou vodu. Po pár dnech zelí kontrolujte a případně odstraňujte vzniklou pěnu a nečistoty. Za pár týdnů budete mít dobré kysané zelí. Pro zabránění vzniku bílého povlaku (plísně) a hnilobných procesů, je vhodné po procesu kvašení přemístit zelí do chladu, zapálit sirný knot na drátku a nechat ho uvnitř vyhořet.

U nás najdete širokou nabídku zeláků v oddělení techniky. Od malých zeláků na 4,5 litrů, až po 40 litrové sudy na zelí.


Vyhledávání

 



Novinky v zahradnictví

Posviťte si na Silvestra
28.11. 2018

Ohňostroje a prskavky pro zářivé oslavy Vánoc a nového roku Už nyní si u nás můžete vybrat z pestrého sortimentu prskavek, raket, střelných ...
Zobrazit celý článek


Neuklouzněte
27.11. 2018

Zima je tady a chodník volá po údržbě s pomocí hrabla a soli. ádi vám pomůžeme s výběrem ze sortimentu hrabel a lopat na sníh z ...
Zobrazit celý článek


Příběh živého vánočního stromku
20.11. 2018

Vánoční stromek v květináči je nejen živou a nepostradatelnou ozdobou Vánoc, ale také ozdobou každé zahrady, do které ...
Zobrazit celý článek


Workshop Minizahrádky

Vánoční stojánky

Zpravodaj

Vánoční stromky

Nakrmte ptáčky


Akce v zahradnictví

Soutěž ZŠ Prahy 6
od 3.12. 2018

Vyhlašujeme VII. ročník soutěže o nejkrásněji nazdobený vánoční stromeček pro žáky základních škol. Do každé školy jsme umístili jedličku a dali školám ...
Zobrazit celý článek


Prodej kaprů
19. - 23. 12. 2018 (9-18 hod)

Přijďte si užít do našeho zahradnictví odpoledne s Mikulášem plné andělů a čertů. Děti budou plnit úkoly a za každý splněný úkol dostanou ...
Zobrazit celý článek


Chládek zahradnické centrum

Adresa
Chládek zahradnické
centrum s.r.o.

Střešovická 458/47
162 00 Praha 6

Telefon
+420 235 351 032

Otevírací doba
Po - Pá:  8:00 - 19:00
So: 8:00 - 19:00
Ne: 9:00 - 19:00

Kontaktní údaje v QR kódu Kontaktní údaje
v QR kódu pro chytré mobilní telefony.


Štítky

Zeláky - Keramické sudy na zelí : štítky Zahradnictví Chládek, Chládek Zahradnické centrum, Zahradnictví Praha, Zahradnictví, Zahradnictví Praha 6, Zahradnictví Střešovice, Kontakty zahradnictví