Novinky v zahradnictví



Zeláky - Keramické sudy na zelí
31.8. 2017

S blížícím se podzimem k nám opět dorazily keramické sudy pro kvašení a skladování zelí, takzvané zeláky.

Do sudu nakrouhejte zelí, přidejte trochu soli, koření dle chuti a upěchujte.

K zelí můžete podle vaší chuti přidat kmín (velmi doporučované), cibuli, pepř, česnek, plané jablko aj.

Upěchované zelí musí pustit trochu šťávy, tak aby jí bylo několik centimetrů nad hladinou zelí. Nakonec zelí zatížíte talířem se závažím (kamenem aj.) a žlábek pod víkem zalijte vodou, aby k zelí nemohl vzduch. Když je šťávy málo, můžete přidat převařenou, osolenou a vychladlou vodu. Po pár dnech zelí kontrolujte a případně odstraňujte vzniklou pěnu a nečistoty. Za pár týdnů budete mít dobré kysané zelí. Pro zabránění vzniku bílého povlaku (plísně) a hnilobných procesů, je vhodné po procesu kvašení přemístit zelí do chladu, zapálit sirný knot na drátku a nechat ho uvnitř vyhořet.

U nás najdete širokou nabídku zeláků v oddělení techniky. Od malých zeláků na 4,5 litrů, až po 40 litrové sudy na zelí.


Vyhledávání

 



Novinky v zahradnictví

Zeláky - Keramické sudy
31.8. 2017

S blížícím se podzimem k nám opět dorazily keramické sudy pro kvašení a skladování zelí. Do sudu nakrouhejte zelí, přidejte trochu soli, koření dle ...
Zobrazit celý článek


Výsadba jahodníků
31.8. 2017

Připravte se na letní jahodovou sklizeň už na podzim. Právě nastala ideální doba na výsadbu jahodníku, sazenice jsou připravené přijmout ...
Zobrazit celý článek


Podzimní hnojení
15.8. 2017

Blíží se podzim a je nejvyšší čas začít s přiživováním podzimními, neboli draselnými hnojivy. Podzimní hnojiva je nejlepší používat už od července. Pro ...
Zobrazit celý článek


Hortenzie velkolistá

Komposty a kompostéry

Oslavte s námi 25 let


Akce v zahradnictví

Podzimní truhlíkománie
23.-24.9. 2017

Rozlučte se s letničkami a přivítejte barevný podzim na svých oknech a balkonech. Můžete se inspirovat našimi ukázkami ...
Zobrazit celý článek


Dýňové slavnosti
7.-8.10. 2017

Jako každý rok i letos pořádáme tradiční akci pro malé i velké - Dýňové slavnosti. Přijďte si k nám o tomto víkendu vydlabat dýni, ...
Zobrazit celý článek


Podzim k nakousnutí
21.–22.10. 2017

Zakousněte se do podzimní sklizně, přijďte ochutnat čerstvé ovoce přímo od pěstitele, lahodné moravské víno, ovocné pálenky ...
Zobrazit celý článek


Chládek Zahradnické centrum

Adresa
Střešovická 458/47
Praha 6 - Střešovice
162 00

Telefon
+420 235 351 032

Otevírací doba
Po - Pá:  8:00 - 19:00
So: 8:00 - 19:00
Ne: 9:00 - 19:00

Fax
+420 235 356 293

Kontaktní údaje v QR kódu Kontaktní údaje
v QR kódu pro chytré mobilní telefony.


Štítky

Zeláky - Keramické sudy na zelí : štítky Zahradnictví Chládek, Chládek Zahradnické centrum, Zahradnictví Praha, Zahradnictví, Zahradnictví Praha 6, Zahradnictví Střešovice, Kontakty zahradnictví