Novinky v zahradnictví



Zeláky - Keramické sudy na zelí
31.8. 2017

S blížícím se podzimem k nám opět dorazily keramické sudy pro kvašení a skladování zelí, takzvané zeláky.

Do sudu nakrouhejte zelí, přidejte trochu soli, koření dle chuti a upěchujte.

K zelí můžete podle vaší chuti přidat kmín (velmi doporučované), cibuli, pepř, česnek, plané jablko aj.

Upěchované zelí musí pustit trochu šťávy, tak aby jí bylo několik centimetrů nad hladinou zelí. Nakonec zelí zatížíte talířem se závažím (kamenem aj.) a žlábek pod víkem zalijte vodou, aby k zelí nemohl vzduch. Když je šťávy málo, můžete přidat převařenou, osolenou a vychladlou vodu. Po pár dnech zelí kontrolujte a případně odstraňujte vzniklou pěnu a nečistoty. Za pár týdnů budete mít dobré kysané zelí. Pro zabránění vzniku bílého povlaku (plísně) a hnilobných procesů, je vhodné po procesu kvašení přemístit zelí do chladu, zapálit sirný knot na drátku a nechat ho uvnitř vyhořet.

U nás najdete širokou nabídku zeláků v oddělení techniky. Od malých zeláků na 4,5 litrů, až po 40 litrové sudy na zelí.


Vyhledávání

 



Novinky v zahradnictví

Soutěž o nejlepší výzdobu
do 20. 7. 2018

Magazín Vaše 6 a Zahradnictví Chládek vyhlašují letní soutěž o nejlepší květinovou výzdobu. Vyfoťte svoji opečovávanou zahrádku nebo třeba jen ...
Zobrazit celý článek


Akce v zahradnictví

Růže, královna květin
21. - 24. 6. 2018 (9-18 hod)

Již po osmé vás zveme na výstavu zahradních růží s rozšířenou nabídkou od předních evropských pěstitelů jako jsou David Austin a Kordes, odborné ...
Zobrazit celý článek


Výstava řezaných růží
23. a 24. 6. 2018 (9-18 hod)

O tomto víkendu provoní naše zahradnictví desítky odrůd řezaných růží. Přijďte se potěšit jejich krásou a hlasovat o tu nejkrásnější. Hlasovací lístky budou ...
Zobrazit celý článek


Pohár za vysvědčení
29. 6. 2018 (od 10 hod)

Všechny děti, které v pátek 29. 6. přinesou ukázat vysvědčení, dostanou u nás jako dárek jahodový pohár se šlehačkou.
Zobrazit celý článek


Chládek zahradnické centrum

Adresa
Chládek zahradnické
centrum s.r.o.

Střešovická 458/47
162 00 Praha 6

Telefon
+420 235 351 032

Otevírací doba
Po - Pá:  8:00 - 19:00
So: 8:00 - 19:00
Ne: 9:00 - 19:00

Kontaktní údaje v QR kódu Kontaktní údaje
v QR kódu pro chytré mobilní telefony.


Štítky

Zeláky - Keramické sudy na zelí : štítky Zahradnictví Chládek, Chládek Zahradnické centrum, Zahradnictví Praha, Zahradnictví, Zahradnictví Praha 6, Zahradnictví Střešovice, Kontakty zahradnictví