Vážení zákazníci,
z provozních důvodů bude restaurace
20. září mimořádně UZAVŘENA

Děkujeme za pochopení

Novinky v zahradnictví



Zeláky - Keramické sudy na zelí
31.8. 2017

S blížícím se podzimem k nám opět dorazily keramické sudy pro kvašení a skladování zelí, takzvané zeláky.

Do sudu nakrouhejte zelí, přidejte trochu soli, koření dle chuti a upěchujte.

K zelí můžete podle vaší chuti přidat kmín (velmi doporučované), cibuli, pepř, česnek, plané jablko aj.

Upěchované zelí musí pustit trochu šťávy, tak aby jí bylo několik centimetrů nad hladinou zelí. Nakonec zelí zatížíte talířem se závažím (kamenem aj.) a žlábek pod víkem zalijte vodou, aby k zelí nemohl vzduch. Když je šťávy málo, můžete přidat převařenou, osolenou a vychladlou vodu. Po pár dnech zelí kontrolujte a případně odstraňujte vzniklou pěnu a nečistoty. Za pár týdnů budete mít dobré kysané zelí. Pro zabránění vzniku bílého povlaku (plísně) a hnilobných procesů, je vhodné po procesu kvašení přemístit zelí do chladu, zapálit sirný knot na drátku a nechat ho uvnitř vyhořet.

U nás najdete širokou nabídku zeláků v oddělení techniky. Od malých zeláků na 4,5 litrů, až po 40 litrové sudy na zelí.


Vyhledávání

 



Novinky v zahradnictví

Sadbový česnek
4.9. 2018

Opět u nás najdete širokou nabídku česneků. Máme pro vás české i francouzské odrůdy! Kvalitní sadbu českého česneku u nás najdete na prodejně ...
Zobrazit celý článek


Miss Kompost
do 31.10. 2018

Už podruhé se naše zahradnictví stalo partnerem celostátní soutěže o nejlepší kompost Miss Kompost 2018. Více informací o soutěži a možnost ...
Zobrazit celý článek


Akce v zahradnictví

Přitažlivost bonsají
od 14. 9. 2018

Nechte se opět okouzlit miniaturními rostlinami s velkou duší. Po velkém zájmu v loňském roce pro vás chystáme i letos širokou nabídku bonsají a stylových ...
Zobrazit celý článek


Výstava jiřin
20.-23.9. 2018

Přijďte si užít barevné babí léto. Připravena budou aranžmá z podzimních květin, výstava řezaných jiřin s hlasováním o nejkrásnější ...
Zobrazit celý článek


Dýňové slavnosti
6. - 7. 10. 2018 (9-18 hod.)

Jako každý rok i letos pořádáme tradiční akci pro malé i velké - Dýňové slavnosti. Přijďte si k nám o tomto víkendu vydlabat dýni, pokochat se krásnou podzimní ...
Zobrazit celý článek


Chládek zahradnické centrum

Adresa
Chládek zahradnické
centrum s.r.o.

Střešovická 458/47
162 00 Praha 6

Telefon
+420 235 351 032

Otevírací doba
Po - Pá:  8:00 - 19:00
So: 8:00 - 19:00
Ne: 9:00 - 19:00

Kontaktní údaje v QR kódu Kontaktní údaje
v QR kódu pro chytré mobilní telefony.


Štítky

Zeláky - Keramické sudy na zelí : štítky Zahradnictví Chládek, Chládek Zahradnické centrum, Zahradnictví Praha, Zahradnictví, Zahradnictví Praha 6, Zahradnictví Střešovice, Kontakty zahradnictví